Giugno 28, 2020

La macchina per sottovuoto a camera

By Laraston
  • Macchina per sottovuoto a camera di Vesta Precision - Chamber Vac Pro II | Potente pompa dell'olio da 580 Watt | Barra di tenuta da 254 mm | Design innovativo | Perfetto per piccoli ristoranti
    La pompa dell'olio da 580 Watt fornisce un'elevata pressione del vuoto più velocemente rispetto alle pompe a secco. Perfetto per i ritmi frenetici di una cucina commerciale frenetica. Più leggera delle tradizionali macchine a campana sottovuoto grazie al suo design a bolle d'aria che consente anche di vedere l'interno della sigillatrice sottovuoto. Questa sigillatrice sottovuoto a camera compatta con barra saldante da 254 mm funziona per tutti i tipi di sigillatura. Perfetto per piccoli ristoranti e food truck. Le sigillatrici sottovuoto possono mantenere il cibo fresco da 3 a 5 volte più a lungo rispetto ai tradizionali sistemi di conservazione degli alimenti come sacchetti e contenitori con cerniera. Funziona al meglio con i prodotti Vesta sous vide, le buste sottovuoto e i rotoli.
  • Macchina Sottovuoto per Alimenti, 2 in 1 Sigillatore Sottovuoto per Alimenti, Automatica Portatile Macchina Sottovuoto Alimenti, Professionale Macchina per Sottovuoto con 10 Sacchetti (Nero)
    🍎 La soluzione ideale per risparmiare tempo e denaro: cucinare e preparare i pasti diventeranno più facili, meno costosi e più veloci, poiché potrai attrezzare e organizzare il tuo congelatore, con cibi freschi pronti per essere scongelati e serviti o ingredienti freschi invece di cibi bruciati dal congelatore pieno di cristalli di ghiaccio che probabilmente finiranno nella spazzatura. 🍖 Maggiore efficienza e risparmio di tempo: a differenza di altri prodotti sul mercato, ALNJK sigillatrice sottovuoto per alimenti utilizza un filo di riscaldamento elettrico di alta qualità largo 3 mm, che rende l'effetto di tenuta più eccezionale. Dimensioni compatte e design leggero per un facile stoccaggio. Il filo riscaldante lungo 30 cm consente di sigillare sottovuoto gli alimenti in più sacchetti sottovuoto contemporaneamente. 🥩 Pannello operatore semplice e facile da usare: ALNJK sottovuoto macchina salva cibo con sistema di sigillatura sottovuoto completamente automatico rende l'operazione facile e semplice. Operazione automatica della sigillatrice sottovuoto One-touch, design a mani libere con spie LED intelligenti, facile da usare.È molto amichevole per i nuovi utenti e facile da usare anche per i bambini e gli anziani. 🍆 Sicuro e durevole: Sottovuoto macchina alimenti è realizzato in plastica di ingegneria ABS, macchina sottovuoto professionale sono resistenti. Design del sistema di sigillatura sottovuoto completamente automatico, dissipazione del calore multistrato, protezione dal surriscaldamento, sicuro e comodo da usare. 🍪 Acquista con fiducia: ALNJK macchina sottovuoto alimenti sono certificati CE e sono conformi agli standard di test di sicurezza del prodotto, quindi puoi acquistarli con fiducia. Uno starter kit completo per un'esperienza utente semplice e intelligente. I nostri prodotti includono 1x sigillatore portatile per alimenti, 1x cavo di alimentazione, 1x manuale utente e 10 Sacchetti. 🍊 Nota: ①Durante il funzionamento della macchina sottovuoto, premere il coperchio superiore con entrambe le mani, per ottenere un migliore effetto sigillante. ②La macchina sottovuoto è adatta per sacchetti sottovuoto a strisce con aperture inferiori a 30 cm. In caso di problemi di qualità, non esitare a contattarci e organizzeremo una nuova sostituzione per te.
  • VESTA VST YJS850 Campana per sottovuoto con Pompa ad Aria, Acciaio
    La Vesta Precision's Chamber Vac Pro I utilizza una piccola ma potente pompa a secco da 580 watt, creando una sigillatrice sottovuoto a camera versatile e compatta. Ideale per piccole attività commerciali. L'innovativo design a bolle rende l'unità più leggera rispetto alle tradizionali sigillatrici a camera, consentendo al tempo stesso la visibilità all'interno della camera. Questo pratico strumento funziona magnificamente per tutti i tipi di sigillatura; incluse zuppe, stufati e marinate, così come alimenti per la cottura sous vide. Campana per sottovuoto ad aria - Sigillatore sottovuoto a camera piccolo e compatto con design a bolla che permette di vedere anche l’interno del sigillatore. La pompa a secco da 580 Watt è piccola, potente e non richiede manutenzione. I sigillatori sottovuoto possono mantenere gli alimenti freschi da 3 a 5 volte più a lungo rispetto ai sistemi tradizionali di conservazione degli alimenti come le buste con cerniera e i contenitori. Tipo di pompa: a secco - Materiali: Acciaio, ABS e PC - Pressione di vuoto -29”/ -982mbar - Larghezza barra di tenuta: 3 mm - Lunghezza barra di tenuta: 25,4 cm - Volt: 220V ±10%. - Watt: 580W +5%/-15% - Certificazioni: GS, CE(EMC/LVD/ERP), RoHS, Reach e ETL - Garanzia: 2 anni - Dimensioni camera: 32,4 x 26,8 x 11,4 cm - Dimensioni: 36 x 50,8 x 33 cm - Peso: 16,7 kg.
  • Coppia Guarnizioni Camera del Vuoto Reber
    Si suggerisce di cambiarle sempre in coppia Adatte a TUTTI i modelli in Plastica Reber
  • Macchina Sottovuoto per Alimenti, 2 in 1 Sigillatore Sottovuoto per Alimenti, Automatica Portatile Macchina Sottovuoto Alimenti, Professionale Macchina per Sottovuoto (Nero)
    ✅ Mantenere il cibo fresco ed evitare gli sprechi: l'ambiente sottovuoto può prolungare notevolmente la durata di conservazione degli alimenti. ALNJK macchina per sottovuoto con pompa per vuoto -65KPA incorporata rimuove efficacemente il 99,99% dell'aria dal sacchetto, lasciando il cibo in un ambiente sottovuoto. Dopo aver sigillato il vuoto, il tempo di conservazione del cibo può essere esteso di oltre 8 volte. ✅ Sicuro e durevole: Sottovuoto macchina alimenti è realizzato in plastica di ingegneria ABS, macchina sottovuoto professionale sono resistenti. Design del sistema di sigillatura sottovuoto completamente automatico, dissipazione del calore multistrato, protezione dal surriscaldamento, sicuro e comodo da usare. ✅ Maggiore efficienza e risparmio di tempo: a differenza di altri prodotti sul mercato, ALNJK sigillatrice sottovuoto per alimenti utilizza un filo di riscaldamento elettrico di alta qualità largo 3 mm, che rende l'effetto di tenuta più eccezionale. Dimensioni compatte e design leggero per un facile stoccaggio. Il filo riscaldante lungo 28 cm consente di sigillare sottovuoto gli alimenti in più sacchetti sottovuoto contemporaneamente. ✅ Pannello operatore semplice e facile da usare: ALNJK sottovuoto macchina salva cibo con sistema di sigillatura sottovuoto completamente automatico rende l'operazione facile e semplice. Operazione automatica della sigillatrice sottovuoto One-touch, design a mani libere con spie LED intelligenti, facile da usare.È molto amichevole per i nuovi utenti e facile da usare anche per i bambini e gli anziani. ✅ Acquista con fiducia: ALNJK macchina sottovuoto alimenti sono certificati CE e sono conformi agli standard di test di sicurezza del prodotto, quindi puoi acquistarli con fiducia. Uno starter kit completo per un'esperienza utente semplice e intelligente. I nostri prodotti includono 1x sigillatore portatile per alimenti, 1x cavo di alimentazione e 1x manuale utente. ✅ Nota: la macchina sottovuoto è adatta per sacchetti sottovuoto a righe con aperture inferiori a 28 cm. (Questa macchina sottovuoto non contiene un sacchetto sottovuoto, per favore compralo tu stesso). In caso di domande, non esitate a contattarci. Ti forniremo un eccellente servizio clienti e un supporto tecnico qualificato.
  • VEVOR Sottovuoto a Campana per Alimenti Modello DZ-260C, Macchina di Sigillamento d'Induzione Potenza 300W 220V, Sigillatore Elettrico del Vuoto in Acciaio Inossidabile per Aspirare Alimenti
    Effetto Vuoto Straordinario: Potenza motore: 0,3 KW; Lunghezza di tenuta effettiva: 320 mm / 12,6 pollici; Velocità della pompa del vuoto: 1,8 L / H (0,5 Galloni / H); Dimensioni della camera: 340 x 300 x 70 mm / 13,4 x 11,8 x 2,8 pollici. Eccellenti prestazioni di aspirazione e tenuta. Lo spazio della camera è sufficiente per l'imballaggio normale. Controllo Micro-Computer: Premere il coperchio della scatola del vuoto, la macchina inizierà automaticamente a lavorare per completare l'intero processo. Il vacuometro è preciso per l'osservazione in tempo reale. Costruzione in Acciaio Inossidabile: Realizzata in acciaio inossidabile, resistente, resistente e facile da pulire. Hanno una buona resistenza alla ruggine e alla corrosione. Avere una lunga durata. La ventilazione e altri dettagli sono progettati per un funzionamento regolare e sicuro. Coperchio in Vetro Trasparente: Il coperchio in vetro organico trasparente ha una grande durezza che offre protezione esplosione, rendendo visibile il vuoto e il processo di sigillatura agli utenti. Il disegno a forma di coperchio allarga lo spazio del vuoto. Ampia Applicazione: Adatto per alimenti, medicinali, prodotti acquatici, materie prime chimiche, componenti elettronici e altri oggetti (solidi, liquidi o in polvere) utilizzando film plastico o film di alluminio.
  • KotiCidsin Macchina Sottovuoto per Alimenti, Sigillatore sottovuoto, per Alimenti Freschi Sia Secchi Che Umidi, con 10PCS Sacchetti Sottovuoto
    【Mantieni il cibo fresco】 KotiCidsin Macchina Sottovuoto per Alimenti adotta una tecnologia avanzata di sigillatura dell'aria a doppio strato, Conservazione degli alimenti 8 volte più lunga, garantendo la sicurezza alimentare. ideale per conservare verdure, carne, frutta, cibo marinato. 【Alta efficienza lavori】 l'eccellente dispositivo di sigillatura degli alimenti può generare una forte aspirazione di 60 kPa per estrarre tutta l'aria dal sacchetto. Il filo di riscaldamento è esteso di 30 cm, supporta una varietà di attività di imballaggio e migliora notevolmente l'efficienza del lavoro. 【Design speciale】 i due magneti sul retro dell'elettrodomestico consentono Adsorbimento Macchina Sottovuoto per Alimenti al frigorifero o ad una superficie metallica senza occupare spazio aggiuntivo in cucina. Il lato del dispositivo è dotato di una taglierina, che può facilmente tagliare sacchetti sigillati di qualsiasi dimensione. Lunghezza del cavo: 1,50 m, staccabile, facile da ​riporre e spostare. . 【Modalità multifunzione】Modalità Vac seal: adatta per la maggior parte degli alimenti. Modalità Soft Seal: adatta per cibi già cotti, come pasticcini, biscotti, patatine, pane, ecc.Modalità Seal utilizzata solo per sigillare, non per sfiatare. Quando la spia LED è spenta, l'operazione è completata. 【Accessori professionali】 La macchina è dotata di un sacchetto sigillato e di un tubo di pompaggio, si consiglia di utilizzare sacchetti sottovuoto KotiCidsin per. Se hai domande sul prodotto che hai ricevuto o se il prodotto è difettoso, contatta direttamente il nostro servizio clienti, ti risponderemo e ti aiuteremo a risolvere il problema entro 24 ore.
  • Macchina Sottovuoto per Alimenti, Sottovuoto Macchina Automatica, Portatile Macchina Sottovuoto Professionale, Macchina Sottovuoto Alimenti con 10 Sacchetti (Nero)
    🍖 La soluzione ideale per risparmiare tempo e tempo - Cucinare e preparare i pasti diventeranno più facili, più economici e più veloci. Non solo questa macchina sottovuoto manterrà il tuo cibo il più fresco possibile, ma sarai anche in grado di riorganizzare il tuo frigorifero. Con esso dirai addio a rifiuti e odori. 🥯 Due modalità di sigillatura - la confezionatrice sottovuoto per alimenti è ricca di funzioni e ha due modalità (sigillatura sottovuoto e solo sigillo) tra cui scegliere. Puoi scegliere la modalità sottovuoto per gli ingredienti freschi e la modalità di sola saldatura per gli snack. Si prega di notare che i sacchetti/rotoli sottovuoto lisci su entrambi i lati sono adatti solo per la sigillatura, non per la sigillatura sottovuoto. 🥩 Grande Aspirazione & Portatile - La pompa a vuoto -65kPa può facilmente aspirare l'aria e restringere i sacchetti, lunghezza massima di sottovuoto: 27cm. Dopo aver sigillato il vuoto, il tempo di conservazione del cibo può essere esteso di oltre 7 volte. Dimensioni compatte e design leggero per un facile stoccaggio. Non occuperà spazio nella tua cucina ed è facile da riporre, se hai solo bisogno di una macchina sottovuoto portatile. 🌽 Sicuro & Durevole - Il guscio per il risparmio alimentare è realizzato in plastica di ingegneria ABS, le macchine per sigillare sono resistenti. Design del sistema di sigillatura sottovuoto completamente automatico, dissipazione del calore multistrato, protezione dal surriscaldamento, sicuro e comodo da usare. La confezione viene fornita con 10 sacchetti sottovuoto, la dimensione del sacchetto sottovuoto è 17x25 cm. 🥑 Facile da Usare - Avvio intelligente con un solo tasto, funzionamento semplice, può essere utilizzato sia dagli anziani che dai bambini.Basta premere due pulsanti e tutto è fatto da solo, rimuove automaticamente tutta l'aria e sigilla ermeticamente. Se il prodotto presenta problemi di qualità, ti preghiamo di contattarci prima via e-mail e ti forniremo una soluzione soddisfacente il prima possibile. Nota: ①Quando la macchina sottovuoto è in funzione, si consiglia di premere il coperchio superiore con il palmo della mano per assicurarsi che la camera sottovuoto sia ermetica. (In Modalità solo sigillo, il coperchio deve essere premuto a mano) ②la macchina sottovuoto è adatta per sacchetti sottovuoto a righe con aperture inferiori a 28 cm. ③Per rendere più efficiente il filo riscaldante, si consiglia di attendere 3-5 secondi tra ogni operazione (aspettando che il filo scaldante si raffreddi).
  • Macchina Sottovuoto per Alimenti, 2 in 1 Professionale Sottovuoto Macchina, Automatica Portatile Macchina Sottovuoto, Macchina per Sottovuoto Foodsaver con 10 Sacchetti (Nero)
    🍅 Confezionatrice Sottovuoto Alimentare Multifunzionale - La macchina sottovuoto automatica può mantenere la freschezza di frutta, noci, carne, dolci e verdure, evitando che gli alimenti si brucino, si modellino e si deteriorino nel congelatore, riduce il deterioramento e lo spreco di cibo. Con la sigillatura sottovuoto creerai anche spazio extra nel tuo frigorifero. Dì addio a frigoriferi e congelatori disordinati e disorganizzati. 🥑 Grande Aspirazione & Portatile - La pompa a vuoto -65kPa può facilmente aspirare l'aria e restringere i sacchetti, lunghezza massima di sottovuoto: 27cm. Dopo aver sigillato il vuoto, il tempo di conservazione del cibo può essere esteso di oltre 7 volte. Dimensioni compatte e design leggero per un facile stoccaggio. Non occuperà spazio nella tua cucina ed è facile da riporre, se hai solo bisogno di una macchina sottovuoto portatile. 🌽 Sicuro & Durevole - Il guscio per il risparmio alimentare è realizzato in plastica di ingegneria ABS, le macchine per sigillare sono resistenti. Design del sistema di sigillatura sottovuoto completamente automatico, dissipazione del calore multistrato, protezione dal surriscaldamento, sicuro e comodo da usare. La confezione viene fornita con 10 sacchetti sottovuoto, la dimensione del sacchetto sottovuoto è 17x25 cm. 🥯 Basso Rumore & Raffreddamento Rapido - Il rumore del vuoto è piccolo, la doppia resistenza è più sicura da usare e la sigillatura è solida e non calda. Il motore non si riscalda facilmente dopo aver lavorato a lungo, il sistema di raffreddamento integrato si raffredda rapidamente. Per rendere più efficiente il lavoro della macchina sottovuoto, si consiglia di attendere alcuni secondi tra due sigillature. 🥗 Facile da Usare - Avvio intelligente con un solo tasto, funzionamento semplice, può essere utilizzato sia dagli anziani che dai bambini.Basta premere due pulsanti e tutto è fatto da solo, rimuove automaticamente tutta l'aria e sigilla ermeticamente. Se il prodotto presenta problemi di qualità, ti preghiamo di contattarci prima via e-mail e ti forniremo una soluzione soddisfacente il prima possibile. Nota: ①Quando la macchina sottovuoto è in funzione, si consiglia di premere il coperchio superiore con il palmo della mano per assicurarsi che la camera sottovuoto sia ermetica. (In Modalità solo sigillo, il coperchio deve essere premuto a mano) ②la macchina sottovuoto è adatta per sacchetti sottovuoto a righe con aperture inferiori a 28 cm. ③Per rendere più efficiente il filo riscaldante, si consiglia di attendere 3-5 secondi tra ogni operazione (aspettando che il filo scaldante si raffreddi).
  • Macchina Sottovuoto per Alimenti -80Kpa, Sigillatrice Sottovuoto Professionale con 120W Super Aspirazione, 1 Rotolo di Film Sottovuoto, Modalità Secchi che Umidi per Conservazione del Cibo
    FUNZIONAMENTO CON UN TOCCO: Adottata la tecnologia di pressatura automatica del bilanciamento della pressione dell'aria, il coperchio superiore si chiuderà automaticamente. Basta inserire il sacchetto nella camera sottovuoto, scegliere la modalità di funzionamento e inizierà a sottovuoto e sigillare automaticamente FORTE POTENZA DEL VUOTO: progettata con doppia pompa e l'aspirazione può raggiungere fino a -80 kPa, questa confezionatrice sottovuoto professionale espelle l'aria in modo rapido ed efficiente per prevenire l'ossidazione degli alimenti 5 MODALITÀ REGOLABILI: Viene fornito con 5 modalità: Esterno Vac/Vac/Sigillo/Secco/Umido, adatto per la conservazione di vari alimenti, come carne, frutti di mare, verdure, noci, snack e così via SIGILLATURA PERFETTA: utilizzando il filo riscaldante PTC, la temperatura è costante, il che può garantire una sigillatura continua e senza scottarsi il sacco sottovuoto. La larghezza massima di sigillatura di questa confezionatrice per alimenti è di 30 cm, supportando contemporaneamente la sigillatura di più pacchi DESIGN UNICO: questa sigillatrice sottovuoto automatica ha un design elegante e un colore alla moda che si adatta perfettamente all'estetica del design contemporaneo. Il touch screen a LED è facile da usare con un solo tocco. Il coperchio superiore può essere rimosso con una rotazione per una facile pulizia

Con una macchina per sottovuoto a camera, il cibo viene messo in un sacchetto, e poi l’intero sacchetto viene posto all’interno della camera sottovuoto con l’estremità aperta posta sopra una barra saldante. La camera si chiude, e un potente motore disegna un vuoto su tutta la camera. Quando è pronto, il sacchetto viene sigillato e il vuoto viene rilasciato. Queste unità di solito richiedono un investimento iniziale maggiore e occupano molto più spazio sul bancone. Ma offrono diversi vantaggi, soprattutto se si vuole fare di più che sigillare sottovuoto prodotti secchi.

Source http://macchina-sottovuoto.info

I vantaggi

In primo luogo, quando si utilizza una macchina per sottovuoto a camera, il vuoto all’interno del sacchetto rimane uguale al vuoto all’esterno del sacchetto. Questo significa che è possibile sigillare sottovuoto zuppe, salse, stufati o qualsiasi cosa con liquidi. Se si tenta di sigillare un sacchetto di zuppa con una macchina sottovuoto ad aspirazione esterna, questa succhia prima l’aria dal sacchetto e poi inizia ad aspirare la zuppa e probabilmente rovinando ogni possibilità di una sigillatura sicura. Si potrebbe anche incorrere in problemi con le carni crude e cibi umidi come la mozzarella. Quando il sacchetto crolla intorno a questi prodotti, i liquidi vengono rilasciati e risucchiati dal sacchetto insieme all’aria, quindi, a meno che non abbiate intenzione di congelare prima i liquidi, o prendere altre precauzioni speciali, dovreste limitare l’uso di sigillanti esterni sottovuoto ad alimenti secchi e solidi. Un secondo vantaggio è che le macchine sottovuoto a camera utilizzano una selezione molto più ampia di sacchetti disponibili. Le macchine per sottovuoto ad aspirazione esterna richiedono sacchetti con una struttura speciale che sono più costosi. In terzo luogo, a seconda del modello e delle dimensioni, alcune macchine per sottovuoto a camera possono sigillare più sacchi in un ciclo. Questo velocizza la produzione in una cucina affollata.

Infine, poiché è possibile creare vuoto sui liquidi, infatti le macchine per sottovuoto a camera sono ottimi per le infusioni e la marinatura. Non c’è nemmeno bisogno di usare un sacchetto. In definitiva, le macchine per sottovuoto a camera hanno un costo iniziale più elevato e occupano più spazio, ma sono molto più versatili.

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