Maggio 25, 2020

Come funzionano le multicooker intelligenti

By Laraston
  • Cecotec Robot da cucina multifunzione Mambo 12090. 1700 W, App, display TFT, 30 funzioni, bilancia, caraffa in acciaio inossidabile lavabile in lavastoviglie.
    Processore da cucina multifunzione con connettività Wi-Fi e 30 funzioni: tritare, prudere, liquefare, schiacciare, friggere, macinare, spruzzare, grattugiare, riscaldare, frusta, yogurt maker, assemblare, emulsionare, mescolare, mescolare, mescolare, cuocere, cuocere a vapore, cuocere, cuocere, cuocere a vapore, cuocere, cuocere a vapore, cuocere, cuocere a vapore, cuocere in camicia, impastare, cuocere a bassa temperatura, tenere al caldo, fermentare, lento cottura a bagnomaria, cottura lenta, zero velocità e funzione turbo. Touch screen SoftScreen TFT 7" altamente intuitivo e facile da usare, dove è possibile visualizzare e preparare una miriade di ricette. App per smartphone Mambo per cucinare tutti i tipi di ricette dai tuoi dispositivi preferiti interagendo con il robot in tempo reale. Segui i passaggi e attivali sul robot dal tuo cellulare, ricevi avvisi push durante la preparazione, aggiungi i tuoi appunti, vota e salva le ricette che più ti piacciono e condividile... Puoi persino interagire con il robot di famiglia o amici. Tecnologia multi-schermo che consente di cucinare un universo di ricette dal tuo cellulare o tablet e dallo schermo TFT contemporaneamente e indistintamente. Cucinare ricette guidate passo dopo passo interagendo con il robot in tempo reale. Oppure, se preferisci cucinare le tue ricette, cuoci manualmente, selezionando i parametri desiderati sul robot. Oltre 1000 ricette nell'app e nuove ricette ogni settimana. Include un ricettario completo e accesso alla community social interattiva e a tutte le nuove ricette Cecotec.
  • Yum Asia Fuji Cuociriso con riscaldamento a induzione (IH) e ciotola in ceramica fatta a mano, (4 tazze, 0,7 litri), 6 funzioni di cottura del riso, 4 funzioni multicooker, display a LED nascosto
    TECNOLOGIA DI RISCALDAMENTO A INDUZIONE (IH) UMAI - UMAI (smart brain) è un sistema di cottura del riso a fasi IH altamente avanzato che garantisce una perfetta cottura del riso di tutti i chicchi di riso con utili funzioni multifunzione su misura tra cui vapore, porridge, cottura lenta, impostazioni dello yogurt. Timer preimpostato da 24 ore e funzioni per mantenere caldo 12 ore COTTURA PROFESSIONALE DEL RISO - Riso bianco / chicchi lunghi, chicchi corti / sushi, riso integrale, impostazioni GABA e Yumami (gusto extra). Cicli di cottura multi-fase per ottenere automaticamente il miglior gusto, consistenza, nutrizione e aroma con il tempo di cottura del riso rimanente utilizzando LOOP COUNTDOWN DESIGN ULTRA MODERNO SOFISTICATO - Display a LED `` nascosto sotto '' con pulsanti ibridi a pressione e a sfioramento contenuti in un pannello effetto legno chiaro opaco sopra un lussuoso corpo bianco opaco con maniglie di trasporto in stile tradizionale HANDMADE 5.5MM CERAMIC SHINSEI INNER BOWL - Healthy durable cooking with clear silk print rice measurement lines. Includes multilanguage instruction manual, steaming basket, measuring cup, rice spatula and soup ladle UN PRIMO PER IL REGNO UNITO E L'EUROPA DA 'YUM ASIA' GLI ESPERTI DI CUCINA DI RISO - Capacità di 4 tazze di riso crudo (1-4 persone), 0,7 litri, 220-240V, 50Hz con spina Schuko UE staccabile / cavo di alimentazione. INCLUDE LA NOSTRA ECCEZIONALE GARANZIA DI 2 ANNI!
  • Instant Pot IP DUO EVO PLUS 5.7 Litri, multicooker elettrico a pressione 10 in 1, 1200W, acciaio inox
    Il meglio diventa ancora migliore: Instant Pot Duo Evo Plus è l'ultima evoluzione della serie Instant Pot Duo di sempre; Con oltre 20 miglioramenti, è il più veloce della categoria, il più facile da usare per i nuovi utenti e il più personalizzabile per i proprietari esperti di Instant Pot Cucina veloce e risparmia tempo: cucina fino al 70% più velocemente; Il nuovo elemento riscaldante da 1200 W riduce i tempi di preriscaldamento consentendo di preparare i pasti più velocemente; I tempi di rilascio della pressione sono ridotti con la nostra nuova tecnologia QuickCool; Il nuovo coperchio EasySeal sigilla automaticamente la pentola a pressione mentre la nuova e migliorata copertura per la diffusione del vapore elimina la paura Coerentemente delizioso come piace a te: 48 opzioni preimpostate personalizzabili per zuppe, fagioli, riso, costolette e altro; Elimina le congetture e rende i piatti di cucina che tutti adoreranno facilmente; Impostazioni come sous vide e bake rendono facile la preparazione di antipasti e dessert di qualità da chef Pentola interna per pentole: nuova pentola interna in acciaio inossidabile 304 (18/8) con impugnature antiscivolo facili da impugnare e superficie interna piatta utilizzabile su piano cottura a gas, elettrico e ad induzione; Riprogettato per risultati sauté ottimali; Sano, facile da pulire e lavabile in lavastoviglie. Cucina per un massimo di 6 persone Il display più grande di sempre: il display audace e luminoso è angolato per facilitare la lettura a distanza; Il nuovo indicatore di avanzamento della cottura mostra chiaramente dove ti trovi nel ciclo di cottura Componenti inclusi: pentola, griglia per cottura vapore Assicurarsi che la spina sia completamente inserita prima dell'uso
  • Crockpot MultiCooker, Capienza da 5.6 litri, adatta fino a 6 persone, Digitale e Programmabile, 5 Modalità di Cottura Preimpostate: Slow Cook, al Forno, a Vapore, Rosolatura, Arrostitura, 240W,Argento
    MULTI COOKER: Pasti gustosi e salutari con 5 funzioni di cottura diverse. Capienza 5.6 Litri 5 MODALITA' DI COTTURA: slow cooker, cottura al forno, al vapore, arrostitura, rosolatura (Sauté). INTUITIVA: Comandi semplici da usare - 5 tasti per 5 modalità di cottura diverse per soddisfare ogni esigenza FUNZIONE: selezione temperatura (da 65° a 230°C* disponibile per alcune modalità di cottura) e tasti selezione timer. Selezione Low, High o Warm per la modalità Slow Cooker ACCESSORI: griglia per arrostitura e cottura al vapore, misurino per riso DISPLAY: Digitale
  • Friggitrice ad Aria 4.5L, Friggitrice Calda Senza Olio, Touch Screen LDC, 7 Funzioni Preimpostate, Timer e Temperatura Impostabile, Cestino Antiaderente Staccabile, Senza Plastica BPA - Nero
    🍗【Cucina più sana】La friggitrice ad aria funziona facendo circolare aria calda intorno al cibo per estrarre il grasso in eccesso dal cibo e riscaldarsi rapidamente, dandoti senza olio o meno olio ma allo stesso tempo il cibo più fresco e più nutriente. Confronta con il tradizionale metodo di cottura fritto, la friggitrice ad aria può ridurre efficacemente il contenuto di grassi dal cibo e ottenere un gusto croccante simile ai cibi fritti per te 🍔【Design a Cestello Estraibile】La Friggitrice ad Aria ha un design a doppio strato. La circolazione aria a 360° e il potente motore da 1400W consentono di cuocere i cibi rapidamente e uniformemente con pochissimo rumore. Il cestello estraibile integrato può filtrare l'olio in eccesso; Friggitrice ad Aria si può comodamente controllare lo stato dei cibi estraendo il recipiente in qualsiasi momento durante la cottura. l'apparecchio si spegne automaticamente quando il recipiente viene estratto 🍟【Mini dimensioni ma grande capacità】Questa friggitrice ad aria è di dimensioni compatte, pratica e salvaspazio. La pentola potenziata di grande capacità da 4,5 litri consente di preparare 4-6 porzioni di cibo alla volta. Puoi facilmente ottenere patatine fritte croccanti, cosce di pollo arrosto, bistecche, dessert o altri cibi deliziosi. Friggitrice ad aria È davvero un perfetto aiuto in cucina per la tua festa in famiglia 🍕【Funzionamento multifunzione】Friggitrice ad aria Il pannello di controllo touch intelligente inclinato rende l'interfaccia chiara e ti offre un'esperienza operativa facile e confortevole. Preimpostazioni multiple, funzioni di controllo di tempo/temperatura sono disponibili sul pannello operativo multifunzione. Forniamo friggitrice ad aria anche un ricettario allegato al manuale per grigliare, friggere, cuocere e persino arrostire i tuoi piatti preferiti 🌭【Facile da pulire】Il cestello friggitrice ad aria e la pentola adottano tutti un rivestimento antiaderente per uso alimentare per migliori prestazioni di trasferimento del calore, , una migliore resistenza all'usura e una facile pulizia. Il cassetto integrato estraibile, friggitrice ad aria può essere estratto facilmente per la pulizia diretta con acqua, lavabile anche in lavastoviglie
  • Cecotec Pentola programmabile GM modello H Deluxe programmabile 24 ore con capacità di 6 litri Include funzione bilancia.
    Processore da cucina multifunzione con 19 modi per cucinare le ricette che immagini. L'innovativo tappo Advance allevia la pressione prevenendo gli schizzi Secchio antiaderente che consente di ottenere risultati ottimali in qualsiasi ricetta. Capacità programmabile 24 ore 6 litri La modalità Eco consente di risparmiare fino al 50% di energia durante la cottura. Sistema intelligente GMCore, adatta la cottura di ogni produzione in base alla quantità di cibo Ricettario, accesso alla comunità sociale interattiva e ricette settimanali di Cecotec. 11 temperature fino a 200 °C e 5 pressioni fino a 90 kPa Memoria Eprom, ricorda la programmazione se vai alla luce. 15 sistemi di sicurezza, pannello di controllo che consente di visualizzare il processo di cottura.
  • BEPER BC.510 Slow cooker ,Pentola digitale per la cottura lenta,4,5 Litri,Acciaio, 3 impostazioni di cottura,Timer programmabile,Pentola interna estraibile,Lavabile in lavastoviglie
    SLOW COOKER: Pentola digitale a cottura lenta dotata di una struttura in acciaio, coperchio in vetro e un recipiente interno in stoneware dalla capacità di 4,5 L. Ideale per cucinare deliziosi stufati, s verdure, carni, dolci con sapori intensi e trame eccellenti. MANTIENE I SAPORI: Cottura lenta a bassa temperatura (95-98°) rendendo le pietanze più succulente e gustose e mantenendo inalterate le proprietà degli alimenti. La capacità è di 4,5 litri, ciò la rende adatta per 5-6 persone. FACILE DA IMPOSTARE: Il display è digitale e programmabile con 3 impostazioni di cottura: low (richiede tempi più lunghi di cottura), medium (cottura normale) e high (per tempi di cottura più brevi). Al termine della cottura passa automaticamente in modalità warm, ossia mantiene in caldo il cibo fino al momento di servirlo. È possibile programmare il timer di cottura da 30 minuti a 16 ore e impostare l'orario di inizio cottura ritardata da 30 minuti a 16 ore. GARANZIA DI PRATICITÁ: Lo Slow Cooker Beper è stato ideato per garantire un pratico utilizzo del prodotto, infatti è possibile controllare la nostra pietanza durante tutta la cottura attraverso il coperchio in vetro. E non solo non dovremmo più temere di scottarci grazie ai manici freddi al tatto. COMODA E MULTIFUNZIONE: La pentola interna, in ceramica, è estraibile dalla base e può essere utilizzata anche in forno; può essere lavata in lavastoviglie, insieme al coperchio in vetro.
  • Yum Asia Panda Mini Cuociriso con Ciotola in Ceramica Ninja e Advanced Fuzzy Logic (3,5 tazze, 0,63 litri) 4 Funzioni di Cottura del Riso, 4 Funzioni Multicooker, Display LED, 220-240V (White/Grey)
    RISO PERFETTO AL TOCCO DI UN PULSANTE - Impostazioni riso bianco/chicco lungo, chicco corto/sushi e riso integrale con cottura rapida. 7 fasi di cottura garantiscono automaticamente il miglior gusto, consistenza e aroma TECNOLOGIA DVANCED FUZZY LOGIC CUOCI RISO - Tecnologia surround di riscaldamento 3D multifase a controllo digitale con utili opzioni aggiuntive su misura tra cui vapore, porridge, cottura lenta, impostazioni di cottura della torta. Timer preimpostato 24 ore e funzioni di mantenimento in caldo. Conto alla rovescia di 10 minuti per le funzioni di riso CIOTOLA INTERNA RIVESTITA IN CERAMICA NINJA DI ALTA QUALITÀ A 5 STRATI DA 2mm - resistente, sana con livelli di riso incorporati. Include manuale di istruzioni, cestello per la cottura a vapore, misurino per riso, spatola per riso e mestolo per zuppa DISPLAY LED MODERNO LUMINOSO con pannello di controllo "Smart Button" dal design coreano in un corpo incredibilmente kawaii (carino) con accenti di bianco, grigio o bianco e grigio! IDEALE PER PICCOLE CUCINE INDIVIDUALI O COPPIE DA 'YUM ASIA' GLI ESPERTI CUOCI RISO - Capacità 3,5 tazze di riso crudo (1-3 persone), 0,63 litri, 220-240V, 50Hz con cavo di alimentazione EU Schuko staccabile DUE ANNI DI GARANZIA inclusa di serie dal produttore
  • Moulinex EZ4018 Easy Fry Deluxe Friggitrice ad Aria Calda 4,2 Litri, 1500W, Friggitrice Senza Olio con 8 Modalità Preimpostate, Capacità XL fino a 6 Persone, da 80° a 200° C, Air Fryer Multifunzione
    FRIGGITRICE SENZA OLIO: La friggitrice ad aria Moulinex è pensata per preparazioni leggere e sane; senza l'uso di olio, puoi friggere, arrostire, cuocere e grigliare tutti i tuoi piatti preferiti con fino a 6 porzioni disponibili (4,2 L) MULTIFUNZIONE: Goditi una frittura sana con le 4 possibilità di cottura: Friggere, Arrostire, Grigliare e Cuocere; scegli la ricetta che preferisci, da croccanti pezzi di pollo a muffin con scaglie di cioccolato, da patatine fritte fatte in casa a gustosi gamberetti 8 PROGRAMMI: Sfrutta le 8 modalità preimpostate (Patatine fritte, Cotolette, Gamberetti, Torte, Pizza, Pesce, Grill, Arrosto) per cucinare in modo comodo e veloce tutto quello che desideri TEMPERATURA PRECISA: Il selettore di temperatura della friggitrice Moulinex Easy Fry Deluxe consente di cucinare con una temperatura ad alta precisione tra 80 °C e 200 °C per risultati ottimali con ogni ricetta CAPACITÀ XL: Il design compatto (33,8 x 2,78 x 33,3 cm) con capacità XL ti permette di preparare tutti i piatti per la tua famiglia o i tuoi amici in una volta sola (fino a 6 persone) PRATICA DA USARE: Dispone di un grande pannello touchscreen digitale e di timer elettronico con spegnimento automatico e allarme acustico; grazie al cestello brevettato, la griglia è rimovibile e aiuta a catturare l'olio sul fondo FACILE DA PULIRE: I componenti amovibili sono lavabili in lavastoviglie e il cestello è facile e veloce da pulire grazie alla possibilità di rimuovere la griglia
  • Moulinex HF4568K ClickChef Robot da Cucina Multifunzione, Ricette Pronte in 2 Click, 1400 W, 3.6 L, 30-150 °C, 5 Programmi Automatici e Modalità Manuale, 7 Accessori, Ricettario Incluso (200 Ricette)
    RICETTE PRONTE IN 2 CLICK: Con il robot da cucina Moulinex ClickChef, compatto ma capiente, puoi preparare deliziose ricette fatte in casa risparmiando tempo ed energia in cucina ROBOT CUCINA MULTIFUNZIONE: Interfaccia intuitiva con 5 programmi automatici (zuppe, impasti, cottura lenta, salse, cottura a vapore), velocità regolabile a 12 livelli con funzioni a impulsi, e impostazioni manuali per un totale di 32 funzioni 32 FUNZIONI: Cuocere, Mescolare, Frullare, Impastare, Sbattere, Tritare il ghiaccio, Tritare, Macinare, Caramellare, Mantenere in caldo, Controllo temperatura, Lessare, Gelato, Fondere, Emulsionare, Bollire, Composte di frutta e verdura, Riscaldare, Stufare, Servire direttamente nel piatto, Scuotere, Tagliare, Rosolare, Fare il burro, Montare, Pesare, Zuppe, Funzione a impulsi (Pulse), Cottura lenta, Al vapore, Salse, Fermentazione del pane RICETTARIO INCLUSO: Prendi ispirazione quotidiana per piatti sempre creativi e gustosi dal ricettario incluso, con ben 200 ricette per soddisfare tutti i gusti ACCESSORI DEDICATI: Goditi risultati veloci e senza sforzi grazie al set di accessori inclusi (Lama tritatutto, frusta, sbattitore, cestello per la cottura al vapore interno/esterno, spatola, tappo dosatore) e alla bilancia integrata di precisione (da 1 g a 5 kg) CAPIENTE E COMPATTO: Robot da cucina compatto (soli 28 cm) ma dalla grande capacità: 3.6 litri (2 litri utili), perfetti per cucinare per tutta la famiglia (fino 4 persone) COPERCHIO DI SICUREZZA: Il robot da cucina ClickChef di Moulinex è dotato di un coperchio di sicurezza per prevenire schizzi e scottature: non è possibile aprirlo mentre il robot è in azione FACILE DA PULIRE E RIPORRE: Gli accessori sono lavabili in lavastoviglie (tranne il recipiente) per una pulizia facile e veloce; inoltre, possono essere riposti direttamente nel recipiente per risparmiare spazio in cucina

La popolarità di questi elettrodomestici da cucina è in costante crescita da diversi decenni. L’uso delle tecnologie digitali semplifica notevolmente questo processo. Le moderne cucine multicooker sono dotate di un gran numero di programmi di cottura e forniscono l’automazione del processo di cottura.

Cucinare con l’aiuto della multicooker è fisicamente simile alla tradizionale cottura sul piano cottura in padella con un coperchio aderente. I modelli moderni consentono di friggere, cuocere al forno, stufare, cuocere al vapore, ecc. La versatilità è il loro principale vantaggio. Anche l’intervallo di temperatura di cottura è molto ampio e va dai 30 ai 180 gradi.

 Come funzionano

Le moderne multicooker sono di solito dotate del vano per il cibo, di elementi riscaldanti o bobina ad induzione, una ciotola, il coperchio con valvola per il vapore, un pannello di controllo, un microprocessore, un timer e i sensori di temperatura. I modelli più costosi hanno spesso un relè di protezione per il surriscaldamento. L’alloggiamento è in plastica o in acciaio inossidabile. Gli elementi riscaldanti sono integrati nel fondo del dispositivo o nelle pareti laterali. La ciotola rimovibile è di solito ricoperta da un rivestimento antiaderente (teflon, ceramica, ecc.). I comandi si trovano di solito sul pannello frontale e comprendono display e pulsanti. Il dispositivo è chiuso ermeticamente dal coperchio con valvola di scarico del vapore. et delle modalità di cottura supportate è la principale differenza tra i modelli. I modelli moderni supportano modalità come cottura lenta, modalità pentola a pressione, modalità cuociriso e alcune hanno persino la modalità cuocipane.

Per concludere, le multicooker intelligenti sono elettrodomestici versatili con molte funzionalità che si adattano a quelle tipiche ma non richiedono l’acquisto di diverse pentole o accessori. Avere una multicooker sarà un risparmio su tutta la linea. Perchè comprare vaporiere, cuociriso e pentole a pressione quando si può avere tutto in uno con un display che rende la cottura più controllata e facile? Speriamo che questo articolo vi abbia convinto all’acquisto di uno di questi gioiellini.